La grenade et son jus : explosion de saveurs et de bienfaits !

mars 16, 2017 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

La grenade…

Je vous ai déjà parlé de ce fruit explosif : ici  vous trouverez beaucoup d’informations sur notre grenade !

Connue depuis des temps immémoriaux pour être un fruit aphrodisiaque, la grenade est un symbole de vie et de fertilité. Elle renferme des tanins et des polyphénols (punicalagines, acide ellagique, et anthocyanines) qui sont des antioxydants reconnus mais aussi des vitamines vitamines A, B, C, E, B9 et des oligo-éléments indispensables à notre dynamisme et notre vitalité. D’après de nombreuses recherches scientifiques, grâce à sa haute teneur en antioxydants en comparaison au vin rouge, thé vert, cranberry et myrtille, la grenade se retrouve en tête de liste des ingrédients « santé ».

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L’eau : boisson naturelle, source de vie. Comment filtrer l’eau du robinet.

mars 13, 2017 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

 

 

 »De pluie, de mer, gazeuse ou plate, elle donne la vie et coupe la soif.

L’eau : n’en perdez pas une goutte ! »

 

L’eau est source de vie c’est pourquoi nous n’imaginons guère faire nos courses sans une halte aux rayons des boissons.
Saviez-vous que le poids d’un homme est composé de 60% d’eau et que celui d’un nourrisson de 75 %  ! On comprend donc facilement pourquoi le manque d’eau peut-être une catastrophe pour l’homme, capable de provoquer son dessèchement total voir même sa mort. En effet, en moyenne nous perdons 2,5 litres d’eau par jour ce qui nous oblige à en consommer au moins autant pour conserver notre poids et nous maintenir en vie. Un homme pourra éventuellement tenir 60 à 80 jours sans se nourrir mais il ne pourra résister à plus d’une semaine sans eau. L’eau nécessaire à notre survie provient principalement de 3 sources :

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Peau et viellissement : garder la jeunesse de sa peau.

mars 1, 2017 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

 

N’allez pas croire que dame Nature a simplement posé sur votre corps une peau d’un seul tenant et d’une seule matière, au contraire notre peau est constituée de plusieurs couches formées elles-mêmes de nombreuses cellules. Dans la peau, se trouve également des vaisseaux sanguins et lymphatiques, des nerfs, des poils, des glandes, des pores…  Au sein de notre peau, il y a la vie avec des cellules qui se renouvellent, du sang qui circule en continu et des nerfs qui transmettent des messages au sein de 3 couches :

 

 

-L’épiderme mince mais actif qui est constitué de kéranocytes produisant la kératine et de mélanocytes produisant les pigments qui colorent la peau. En partie vivant, en partie mort, l’épiderme est en constant renouvellement.

-Le derme multifonctions. Il est à peu près quatre fois plus épais que l’épiderme mais son épaisseur varie selon les zones du corps. Le derme qui permet la protection et la réparation des tissus endommagés est essentiellement constitué de la protéine appelée collagène, laquelle élabore le tissu cicatriciel pour réparer les coupures et les écorchures. Le derme nourrit l’épiderme, il contient les terminaisons nerveuses et les vaisseaux sanguins mais également la base des poils.

-L’hypoderme est la couche de tissus immédiatement située sous le derme. C’est un tissu conjonctif lâche richement vascularisé qui contient, selon les endroits, plus ou moins de tissu adipeux. Il sert liaison entre le derme et les structures mobiles situées en dessous de lui (muscles et tendons). Il protège également l’organisme des chocs physiques, des variations de température et sert de réserve adipeuse.

 

La peau et ses fonctions :

Dotée de tous ses outils, la peau assure de nombreuses fonctions pour le corps et l’organisme :

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Le liège : un matériau écologique aux multiples usages.

février 27, 2017 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

“Qui pense à ses petits-enfants plante un chêne-liège.”

(dicton populaire de l’Alentejo)

 

De son nom latin, Quercus suber, le chêne liège qui appartient à la famille des fagacées peut vivre 250 ans ! Il est aussi appelé corsier, surier, suve et  »suber » d’où le nom suberaie qui désigne une forêt plantée de chênes-lièges. Il se trouve essentiellement autour du bassin méditerranéen Portugal, Espagne, Afrique du Nord (Maroc, Algérie, Tunisie), Sardaigne, Sicile, Italie, Corse, et en France Métropolitaine (Var, Catalogne, Sud-ouest).

C’est un arbre qui mesure de 10 à 15 mètres de hauteur et qui peut atteindre parfois plus de 20 mètres. Ses feuilles, coriaces, alternes, plus ou moins dentées, ses feuilles sont d’un vert glauque plus clair sur la face inférieure que sur la face supérieure. Il fleurit entre avril et mai et ses fruits sont des glands qui poussent par paires sur des pédoncules courts.

 

L’écorce du chêne-liège, jusqu’à 25 cm d’épaisseur, est très caractéristique : liégeuse, épaisse, crevassée et boursouflée Les rameaux ont une écorce plus lisse et moins épaisse.

 

Le liège et ses utilisations :

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Cheveux et soins :

février 14, 2017 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

Alphonse Allais disait à peu près ceci  »les cheveux sont les poils de la tête… », nous sommes d’accord mais blague à part, ils forment le principal ornement de notre crâne ! D’ailleurs, nos ancêtres les gaulois voyaient dans leurs tresses l’essentiel de leur pouvoir de séduction…


Il suffit de regarder leur importance dans les mythologies et dans l’histoire pour comprendre quelle charge d’émotion, d’affectivité et d’érotisme est attachée à notre chevelure. Rappelons que Samson, avouant que sa force résidait dans ses cheveux et « endormi sur les genoux » de Dalila se vit couper les sept tresses qu’il portait. Absalon le désobéissant, quant à lui, resta pendu par les cheveux ; le Sioux scalpé n’avait pas droit aux chasses éternelles de Manitou.

Mille fois chantée par les poètes et honorée par les peintres, notre chevelure se réjouit parfois de nous poser problème : cheveux secs, cheveux gras, cheveux mous… et même calvitie. L’aspect des cheveux sains varie énormément d’une personne à une autre, d’une ethnie à une autre.

 

Les cheveux :

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