Pommes : cuisiner les pommes

octobre 5, 2017 |  écrit par  |  Dossiers, Non classé  |  pas de commentaires

La pomme n’est pas un fruit défendu, c’est de l’histoire ancienne alors, croquez la pomme sous toutes ses formes car c’est fou ce que l’on peut faire avec les pommes : jus, gelée, tarte, compote, recettes salées et sucrées.

Dans notre jardin, nous avons eu la chance cette année de faire une belle récolte de pommes : notre pommier s’est montré bien généreux. Evidemment comme elles ne sont pas traitées, ces pommes se conservent mal alors je m’empresse de les cuisiner et c’est un vrai régal !

Concernant la cuisine des pommes, puisqu’elles vont nous accompagner tout l’hiver, je vous recommande l’excellent livre d’Amandine Geers et Olivier Degorce :

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5 conseils pour un air plus sain dans la maison :

octobre 2, 2017 |  écrit par  |  Dossiers  |  pas de commentaires

Pour rendre l'air plus sain dans la maison, il suffit de quelques gestes indispensables; Aérez, dépoussiérer, éviter les produits qui contiennent des composés chimiques volatiles dangereux pour la santé. Voici quelques conseils.

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Cuisiner bio au quotidien : des recettes pour bien manger sans se ruiner !

septembre 26, 2017 |  écrit par  |  Non classé  |  pas de commentaires

 

Pour beaucoup d’entre nous, manger bio est synonyme de manger cher ! Détrompez-vous, il est tout à fait facile de manger bio sans se ruiner, il suffit d’aimer cuisiner et d’utiliser des ingrédients simples mais sains et cultivés sans pesticides.

 

 

 

Manger « un peu de tout, et de tout un petit peu », consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels… sont les sages conseils que nous livre Marie Chioca, dans son dernier ouvrage, pour manger sainement en famille sans se ruiner :

 

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Hydratation 24 h de la peau : produits cosmétiques bio Aqua Phyt’s

septembre 14, 2017 |  écrit par  |  Non classé  |  pas de commentaires

Vent froid, neige, soleil, sécheresse de l’air, attaquent le film hydrolipidique de la peau. Désorganisées les cellules de la couche cornée n’arrivent plus à maintenir l’eau présente dans l’épiderme ce qui entraîne une sécheresse de la peau.

Qu’elle soit sèche, grasse, normale, mixte  toutes le peaux subissent ce processus naturel dû à une diminution de la production de sébum et d’acide hyaluronique. C’est pourquoi notre peau perd sa capacité à retenir l’eau et se déshydrate. Avec l’âge, le mécanisme de d’hydratation devient fragile et peut être altéré par différents facteurs (mauvaise hygiène de vie, stress, fatigue, pollution, UV, traitements etc…) mais ce phénomène est aussi très fréquent en hiver et lors des changements de saison. La période hivernale n’est pas vraiment l’amie de notre peau et notre visage étant très exposé, il faut, durant cette période, bien hydrater sa peau pour lui permettre de conserver souplesse, élasticité et résistance aux agressions extérieures.

 

Quels sont les symptômes

d’une mauvaise hydratation cutanée ? 

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Huile sèche : bienfaits et utilisations

septembre 12, 2017 |  écrit par  |  Non classé  |  pas de commentaires

 

Concentrés d’hydratation et de douceur, été comme hiver, les huiles sèches enveloppent le corps d’une infinie douceur. Elles sont d’ailleurs en bonne place au hit parade des soins hydratants pour le corps. Hydratante, sensuelle, elle satine la peau et la parfume délicatement. Particulièrement fluides, elles pénètrent rapidement et permettent d’obtenir un fini non gras appelé  »toucher sec ». Ainsi, inutile de se tartiner et pas de risque de tâcher ses vêtements !

 

 

Les laboratoires de cosmétologie ajoutent des huiles essentielles à leurs huiles sèches pour les parfumer avec délicatesse et booster leurs bienfaits.

 

Utilisations de l’huile sèche :

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