Bien-être au naturel

     »Le jardin est une officine dont nous devrions nous servir plus souvent » (Léon Binet)     Découverte par les Romains, la betterave, bette améliorée par des cultivateurs italiens, parvint en France à la Renaissance.La betterave était très prisée par les Grecs qui la présentaient en offrande aux dieux. Le premier agronome français, Olivier de Serres, qui exploitait une ferme modèle en Vivarais, l’assimile à une  »pastenade » c’est-à-dire à une  carotte ; il devait s’agir de la rouge crapaudine…

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Botaniquement la tomate est un fruit, mais elle est considérée comme un légume.   Les légumes sont bénéfiques à notre bien-être et la tomate qui en réalité est un fruit, regorge de bienfaits. Tout au long de l’été, vêtue de ses atours flamboyants, elle trône  sur les étals des marchés pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Et je ne vous parle pas de ces masses rouges, inodores et fades qui n’ont de tomate…

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« Dieu tout puissant commença par planter un jardin » (Francis Bacon) On dit qu’elle rend aimable… On dit aussi qu’elle rend les femmes belles et qu’elle leur donne un joli teint, que les enfants l’adorent le plus souvent crue d’ailleurs  : qui peut mieux qu’elle stopper les vomissements et la diarrhée du nourrisson ? Oui,  il s’agit bien de : la carotte !

Nous disposons à notre naissance d’un capital beauté qu’il nous faut préserver ! Notre visage est la partie du corps à laquelle nous accordons le plus d’attention et de soins et les plantes ont des vertus que nous aurions tort de de négliger pour la beauté de notre peau. Rose, mûrier, bleuet… nous voici replonger avec bonheur dans l’armoire de notre grand-mère avec ses plantes à infuser, son eau florale de rose, ses parfums de fleurs envoutants qui procurent un…

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Ce très beau fruit porte une belle couronne qui atteste sa royauté au royaume des fruits… C’est le fruit des années folles, les tropiques font fureur ! Alors que nous sommes encore en pleine seconde guerre mondiale, la frétillante star brésilienne, Carmen Miranda se coiffe, à la ville comme à la scène d’incroyables chapeaux bien souvent garnis de ce fruit ! De quel fruit s’agit-il ?   L’ananas :