Votre bien-être au naturel avec Ladrôme

mai 9, 2014 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

« La nature à chaque instant s’occupe de votre bien-être.

Elle n’a pas d’autre fin.

Ne lui résistez pas. »

(Henry David Thoreau)

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Notre bien-être est comme une grosse toile d’araignée et si l’on tire sur un fil dans le mauvais sens, il finit par se perturber. Mais… il ne tient qu’à un fil, tiré dans le bons sens, pour que notre toile intérieure reste solide et confortable et c’est pourquoi, au quotidien il est indispensable de veiller sur notre corps et son bon fonctionnement. Heureusement, pour nous faciliter la tâche, la nature nous offre ses bienfaits pour nous aider à maintenir en nous une harmonie paisible et protectrice.

 

Voici 5 conseils indispensables

pour tisser la toile de votre bien-être :

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Soins des mains au naturel :

mars 26, 2014 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  2 commentaires

 

 « Le parfum subsiste toujours au creux de la main qui offre la rose. »

(Walt Whitman)

mains et roses roses

 

Chaque jour, nous mettons nos mains à rude épreuve et les conditions climatiques les malmènent. Cet hiver, les intempéries et l’air chaud et sec de nos maisons ont littéralement pompé l’humidité de notre peau ! Elles sont devenues sèches et notre peau qui nous protège des chocs et des microbes est devenue rugueuse et craquèle. Aussi, il est important de la maintenir en bon état car elle est le support de notre cinquième sens, le toucher, et elle a la lourde charge d’apprécier le chaud, le froid et la pression. Avec l’arrivée des beaux jours et les gants remisés au fond de nos tiroirs, mettons nos mains sur leur 31 pour rehausser nos tenues estivales. Pour ce faire, une fois par semaine, il est souhaitable de leur consacrer quelques attentions bien méritées : bain de mains, gommage, masque, massage, application d’une crème réparatrice et hydratante.

 

 Grand-mère m’a confiée quelques uns de ses secrets 

pour avoir de jolies mains :

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Pâtes à tartiner biologiques !

février 20, 2014 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  4 commentaires

Considérées par certains  comme un cadeau du ciel  et critiquées par d’autres pour leur composition diabolique, les pâtes à tartiner sont une variété de chocolat  prêt à l’emploi :

Version moderne du chocolat fondu, elles sont rendues plus onctueuses par des procédés industriels mais contiennent souvent des ingrédients  (graisses trans, sucre….) souvent mauvais pour la santé. Riches en graisses et très caloriques, elles ont l’inconvénient d’entrainer une surconsommation car leur fluidité empêche de contrôler les rations.

Mais sachez, que si vous êtes  »accro » à ces pâtes à tartiner, il en existe de bonne qualité qui n’ont rien à voir avec une célèbre marque dont je ne citerai pas le nom pour ne pas provoquer une polémique et ne pas m’attirer la foudre de ses aficionados… Elles sont intéressantes pour leur apport énergétique et idéales au petit déjeuner avec du pain complet.

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Jean Hervé, spécialiste des purées de fruits secs et des oléagineux, les meilleurs du marché, à mon goût, est un « maestro » en la matière pour concocter des recettes gourmandes et réaliser des pâtes à tartiner biologiques bien meilleures que certaines pâtes industrielles dont la composition nutritionnelle est souvent douteuse.

Je vous propose de découvrir si vous ne les avez pas encore goûtées ces nouveautés bio plus délicieuses les unes que les autres … Ces 4 nouvelles recettes bio, sans huile de palme et sans lait restent très onctueuses et peuvent convenir aux végétaliens et aux intolérants au lactose.

 

la Chocolade sans lait :

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Du bien-être pour la Saint Valentin !

février 13, 2014 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

 

coeur Saint ValentinLe 14 février, jour de la Saint-Valentin, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux qui en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuve de leur amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème de la passion. Païenne à l’origine, cette fête a finalement été assimilée par l’église catholique romaine par la désignation de Saint Valentin, le patron des amoureux. Romantique au Moyen-âge, cette fête est aujourd’hui associée à l’échange de billet ou de  »valentins » illustrés de symboles comme un cœur ou un cupidon ailé.

 

Et si vous offriez à votre moitié, du romantisme à la carte….

courrier saint Valentin

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Le tahin : une délicieuse pâte de sésame très nutritive !

février 3, 2014 |  écrit par  |  J'ai testé pour vous, Non classé  |  pas de commentaires

 Le Sésame, (Sesamum indicum), est une plante annuelle de la famille des Pedaliaceae, principalement utilisée pour ses graines. Son origine exacte est inconnue, mais ses racines semblent provenir d’Afrique et d’Inde.

sesame en fleurs

 

Cultivée depuis plus de 5000 ans, le sésame était à l’origine utilisé pour son huile extraite de ses graines et qui entre aujourd’hui dans la composition de cetaines margarines.

capsules sesame contenant les graines

(Capsules contenant les graines)

A l’intérieur de la plante, les petites graines sont riches en éléments nutritionnels importants pour l’organisme. Cette petite graine de sésame, considérée comme la graine de la mémoire, contient une quantité importante de phosphore. Elle est riche en fibres et en minéraux (calcium, manganèse, zinc, fer…) et renferme des acides gras insaturés indispensables aubon fonctionnement des cellules et de notre cerveau en particulier. Je vous conseille de retrouver tous les bienfaits du sésame dans un précédent article :

sesame huile et graines

http://www.bien-etre-au-naturel.fr/le-sesame-une-petite-graine-tres-precieuse-pour-la-forme/

 

Non décortiquées, les graines brunes ont un léger goût de noisette et aromatisent pains et pâtisseries au prochain Orient et en Europe. Moulues, elles constituent une friandise très appréciée, le halva* . Légèrement grillées, elles rehaussent le gout de diverses préparations salées et sucrées.

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* Halva : confiserie orientale composée de farine, d’huile, de sésame, de miel, de fruits, d’amandes ou de pistaches.

 Mais je voulais vous parler de la pâte de sésame ou  »tahin » qui s’utilise au petit déjeuner avec du miel ou de la confiture mais aussi pour enrichir,  comme toutes les autres graines, un plat de légumes ou de crudités, des biscuits ou des gâteaux et pour allier plaisir et nutrition. Le tahin riche en fibres et source de protéines est incontournable dans la cuisine et pour revisiter les tartines du petit déjeuner et du goûter!

J’apprécie beaucoup les tahins bio LIMA et je vous invite à découvrir leurs 3 nouvelles créations à base de sésame entier et décortiqué :

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