Les protéines : un pilier essentiel de notre nutrition.
Contrairement à une idée reçue, les protéines ne sont pas réservées aux bodybuilders ! Il est vrai que les sportifs ont des besoins accrus en protéines pour soutenir leur entraînement et favoriser la récupération musculaire mais elles sont essentielles pour tout le monde. Elles participent à la construction et à la réparation des tissus, à la production d’enzymes et d’hormones, et au bon fonctionnement général de l’organisme. Elles ne sont pas non plus ennemis de notre poids et de…

