La noisette : un trésor sous sa coque !
Le noisetier (corylus avellana l.) est un arbrisseau buissonnant, à rameaux flexibles, qui peut atteindre 4 ou 5 mètres, très répandu dans les régions de l’hémisphère nord. Ses feuilles alternes et légèrement velues quand elles sont jeunes sont ovales, cordiformes à la base et dentées. Les fleurs apparaissent avant les feuilles : les fleurs mâles en septembre, en chatons jaunes allongés et pendants et les fleurs femelles en janvier ou février, réunies en une sorte de bourgeon d’où apparaissent…
