L’ortie et ses bienfaisantes vertus.
On dit souvent de l’ortie : « qui s’y frotte, s’y pique » mais ce n’est pas une raison pour oublier ses vertus ! Nous avons, en effet, enfant, tous subit la piquante expérience de l’ortie en nous frottant les jambes nues à cette plante réputée urticante qui nous a laissé de cuisantes cloques sur la peau. Mais adulte, la grande ortie comestible nous intéresse enfin pour ses propriétés, depuis longtemps reconnues, en cuisine, au jardin, pour notre santé et voire même…
