Les protéines végétales: pas de raison de s’en priver !

Les protéines végétales: pas de raison de s’en priver !

Les protéines végétales, au cœur de nos assiettes !   Il devient urgent et nécessaire pour notre santé de diminuer notre consommation de viande rouge car une surconsommation de protéines animales a pour effet d’augmenter un grand nombre de maladies : cancers (colon, prostate, intestin, rectum), maladies cardio-vasculaires, hypercholestérolémie, obésité, hypertension, ostéoporose, diabète de type 2, altération des fonctions cognitives, calculs biliaires, polyarthrite rhumatoïde. Saines et simples à cuisiner, les protéines végétales font, de plus en plus, partie de notre quotidien. Elles…

Lire la suite Lire la suite

Avec les épices et herbes aromatiques : augmentez la saveur de vos plats et profitez de leurs vertus

Avec les épices et herbes aromatiques : augmentez la saveur de vos plats et profitez de leurs vertus

  Les épices et les herbes aromatiques sont nombreuses pour nous permettre d’apporter saveur et variété à nos menus quotidiens afin que nos repas ne soient jamais les mêmes ! Elles sont difficiles à définir car elles sont à la fois saveurs, parfums, arômes et médicaments : utilisées aussi bien dans les laboratoires pharmaceutiques que dans les cuisines, dans les formules de cosmétiques et dans la parfumerie.     La course aux épices à provoquer dans notre histoire une grande…

Lire la suite Lire la suite

Bien-être et développement personnel pour les enfants : un petit guide illustré dédié aux enfants.

Bien-être et développement personnel pour les enfants : un petit guide illustré dédié aux enfants.

Des conseils destinés aux enfants pour lutter contre leurs peurs, améliorer leur confiance en eux, surmonter les difficultés ou encore pour ne pas répéter toujours les mêmes erreurs, à travers des dialogues entre des auteurs classiques et des personnages du monde de l’enfance. Avec des exercices pratiques à chaque fin de chapitre.

La framboise : bienfaits et vertus.

La framboise : bienfaits et vertus.

    La framboise, sauvage ou cultivée, le plus souvent rouge mais aussi blanche ou jaune, de la famille des ronces, est un fruit disponible en été. Malgré son aspect mat et velouté, la framboise est la plus flamboyante des fruits rouges. D’une saveur  incomparable, c’est une des baies préférées des amateurs dont les seuls handicaps sont sa rareté, son prix et sa fragilité. La framboise comme la mûre, est une drupe c’est-à-dire une collection de fruits minuscules, les drupéoles….

Lire la suite Lire la suite

GRATUIT : 19 Méthodes naturelles pour lutter contre les microbes et booster son immunité​

x