Cuisiner les plantes sauvages.
Vivre heureux c’est maitriser son alimentation : Nous sommes ce que nous mangeons ! Pour vivre nous avons besoin de respirer mais aussi de manger et pour notre bien-être, il ne s’agit pas de s’alimenter simplement par nécessité mais en faisant de notre repas un plaisir de tous nos sens tout en fournissant l’énergie nécessaire à notre organisme. En Gascogne, on dit « Ne vis pas seulement pour manger, mange seulement pour durer ». Les excès ou les déséquilibres alimentaires sont souvent…
