Bien-être au naturel

    Très volatiles, les huiles essentielles s’évaporent dans l’atmosphère en diffusant leurs principes actifs apaisants et en les respirant, ils pénètrent dans nos poumons et se répandent dans l’organisme. Les principes actifs des huiles essentielles sont jusqu’à 100 fois plus concentrés que dans la plante fraiche et chaque huile essentielle contient plusieurs dizaines de principes actifs jusqu’à 250 pour le romarin ! N’achetez pas d’huiles synthétiques ou semi-synthétiques qui sont des copies chimiques des huiles pures et qui n’ont…

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 « Les moines, d’abord dans les colonies puis en Europe, ajoutèrent du sucre à la recette originale aztèque qui était très amère et riche en piments, et devinrent ainsi les premiers maîtres chocolatiers » Quid du chocolat cru ? Le chocolat cru est un chocolat dont les fèves de cacao n’ont subi aucune torréfaction, elles sont tout simplement fermentées, concassées et moulues à basse température pour obtenir une pâte crue : qui l’eut cru ? La poudre de cacao et le beurre…

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