Nutrition et bien-être : Guérir par l’alimentation selon Hildegarde de Bingen
»Outre la lumière, l’air, l’eau et la terre, la meilleure thérapie au monde, est une cuisine préparée avec soin, intelligence et amour. » Pendant des siècles, la prospérité et l’avenir de peuples entiers ont été marqués par leurs habitudes alimentaires. Des études scientifiques menées partout dans le monde ont démontré qu’une alimentation saine permet de conserver la santé et de prévenir de nombreuses maladies. Les plats équilibrés préparés à la maison avec des aliments sains et vertueux peuvent être à…