Le cerveau : booster votre mémoire !
Le cerveau est le centre de notre système nerveux : il est capable d’intégrer les informations, de contrôler la motricité et d’assurer les fonctions cognitives. Il représente seulement 2% du poids total du corps humain mais il est à l’origine de 20 % de notre consommation énergétique et de 20% de notre consommation d’oxygène. L’oxygène permet un bon fonctionnement de notre cerveau c’est pourquoi certains éléments, tels que le fer ou le zinc sont indispensables à une bonne…