Bredele de Noël sans lactose et sans gluten.

Bredele de Noël sans lactose et sans gluten.

Bredele CANNELLE A la farine de lupin (Sans gluten et sans lactose) Que l’on soit au Nord ou au Sud de l’Alsace, les petits bredeles, petits gâteaux traditionnels de Noël, font chaque année, le bonheur des petits et des grands ! Voici une recette simple pour qu’une bonne odeur sorte du four et vous mette dans l’ambiance de fête.

Parfum d’intérieur Arthur Dupuy : le geste bien-être pour la maison.

Parfum d’intérieur Arthur Dupuy : le geste bien-être pour la maison.

Assainir l’air de la maison c’est bien mais cela ne suffit pas. Pensez à aérer régulièrement vos pièces en ouvrant vos fenêtres pendant 5 minutes pour renouveler l’air. Quel que soit le temps, effectuez cette opération matin et soir. En effet, c’est indispensable pour vous débarrasser des polluants intérieurs, pour évacuer l’excès d’humidité et pour recharger l’air en ions négatifs. Ensuite, ce rituel assainissant accompli, vous pouvez parfumer votre intérieur pour lui apporter une ambiance délicate et cocooning. En choisissant…

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Une gourmandise de Noël : le panettone !

Une gourmandise de Noël : le panettone !

  Parmi toutes les douceurs sucrées que l’on déguste pour Noël à savoir notre bûche traditionnelle, les Anglais ont leur légendaire Christmas pudding, les Espagnols ne jurent que par leur fameux touron et les Italiens restent en tête avec leur célèbre panettone. En Italie, cette brioche moelleuse avec raisins secs et fruits confits est incontournable des fêtes de fin d’année et séduit les papilles de l’Europe jusqu’aux Etats-Unis. Toujours joliment présenté dans un papier en cellophane ou dans une boîte…

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Nutrition et bien-être : Guérir par l’alimentation selon Hildegarde de Bingen

Nutrition et bien-être : Guérir par l’alimentation selon Hildegarde de Bingen

 »Outre la lumière, l’air, l’eau et la terre, la meilleure thérapie au monde, est une cuisine préparée avec soin, intelligence et amour. »   Pendant des siècles, la prospérité et l’avenir de peuples entiers ont été marqués par leurs habitudes alimentaires. Des études scientifiques menées partout dans le monde ont démontré qu’une alimentation saine permet de conserver la santé et de prévenir de nombreuses maladies. Les plats équilibrés préparés à la maison avec des aliments sains et vertueux peuvent être à…

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