L’huile de tournesol et ses bienfaits
Le tournesol (Hélianthus annuus) L’ hélianthus annuus, cher à Van Gogh, appelé aussi couramment, « fleur de soleil », « grand soleil », « soleil des jardins », « couronne de soleil » ou encore « graine de perroquet » fleurit abondamment de juillet à septembre-octobre et c’est un plaisir de le voir ensoleiller la route de nos vacances. Cette fleur du soleil, du grec Hélios (soleil) et anthos (fleur) est plus connue sous le nom de »tournesol » : appellation qui lui vient de l’orientation que prend…
